食品动态消毒机,防控细菌二次污染

食品动态消毒机,防控细菌二次污染

    国内领先的杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司,近日宣布推出食品动态空气消毒机——这是国内首个食品企业专用的消毒设备。

    该设备是弥补食品生产过程中无杀菌措施的盲点,原先空气杀菌技术对人体存在伤害,如紫外线、臭氧等,其使用时均要求工人离开车间,而工人工作时不能开机使用,使得食品在冷却、内包装及灌装等环节易遭受细菌污染,等同于是无守门员的球赛,给微生物二次污染食品留下了可乘之机。

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    据悉,消毒原理是:采用高压直流脉冲使得等离子静电场产生逆电效应,生成大量等离子体来分解并杀灭细菌,再组合过滤器、静电网等组件二次杀菌净化,使受控环境达到“无菌无尘”标准。由于,在对车间消毒同时人可同时在车间内工作,对人体无任何伤害,故称之为“食品动态消毒机”。近来,这一设备也逐步用于一些食品企业的加工和包装环节。

    根据部分用户应用数据表明:在20㎡的生产车间开启一台“动态消毒机”60分钟后,车间内沉降菌≤15 CFU/皿•30分腾讯分分彩注册钟、浮游菌≤800个/立方米,洁净度≥ 30万级,设备使用寿命为15年,仅需投入5500元/台,即可实现“边工作、边消毒”的同步理念,是真正意义上的低成本的“无菌无尘室”。

    上海康久环保科技有限公司

    厂 址:上海金山工业区亭卫公路 6505号

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